西洋鸡肉饺〈empanada〉

精品 独家
5715 浏览 14 收藏
收藏
哦咪我的生活我做煮
哦咪我的生活我做煮
＋ 关注

长期生活在国外，吃过很多种特色小吃，这种是唯一跟中国美食比较接近的食物了

西洋鸡肉饺的用料

新鲜鸡肉 800g 煮熟的鸡蛋 6个
青椒 2个 葱 300g
面粉 700g 盐 适量
味精 少许 五香粉 适量
鸡精 1勺 白糖 1勺半

西洋鸡肉饺的做法

西洋鸡肉饺〈empanada〉的做法图解1

步骤1

第一步先把鸡肉煮五分熟，然后用刀把鸡肉跟骨头分开，再把鸡肉切细备好！
西洋鸡肉饺〈empanada〉的做法图解2

步骤2

第二步把葱、洋葱、青椒，鸡蛋洗净切细。接下来把切细的鸡肉先放锅里炒熟，放入糖、盐、五香粉、味精，鸡精，喜欢辣的话，还可以加些辣椒，鸡肉快出锅前两分钟倒入图中的这些佐料，炒好后装盘放凉！
西洋鸡肉饺〈empanada〉的做法图解3

步骤3

第三步和面。跟平时做饺子皮一样，皮要越薄越好，但要注意别弄破了。这种饺子比一般的饺子都大，所以皮也要大些！可以一整块先压薄压平，再用我们吃饭用的中号碗，倒扣按下来。
西洋鸡肉饺〈empanada〉的做法图解4

步骤4

等馅凉了，一个个包好，锅里放油，烧至五成热，放入饺子，这时关小火，炸至两面金黄色，就可以起锅了。火要注意，大火容易炸糊了。很漂亮吧！关键是很好吃哦！

西洋鸡肉饺的烹饪技巧

很多地方有饺子皮买，买现成的更方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 哦咪我的生活我做煮 编写，未经授权不得转载

西洋鸡肉饺的其他做法更多

西洋鸡肉饺的全部作品更多

上传我做的这道菜

西洋鸡肉饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西洋鸡肉饺〈empanada〉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 西洋鸡肉饺〈empanada〉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活