鸡蛋蘑菇汤

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Ming1ming
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鸡蛋蘑菇汤的用料

蘑菇 300g 鸡蛋 3个
五花肉 100g 盐 5g
鸡精 3g 蚝油 10g
葱 切丝适量 姜 切沫适量

鸡蛋蘑菇汤的做法

鸡蛋蘑菇汤的做法图解1

步骤1

蘑菇择洗干净备用，葱姜切沫备用

步骤2

锅烧干，加油烧热，加入肉片煎至肥肉变亮，加入葱姜爆香

步骤3

加入蘑菇翻炒至蘑菇变软，加入适量水，炖5分钟，加入鸡蛋并搅散，加入盐、鸡精出锅。

鸡蛋蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 Ming1ming 编写，未经授权不得转载

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