超级简单好吃早点土豆面饼～

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女胖汉纸
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高三那年的夏天，误打误撞做了这个饼并赢得了一致的好评，十年之后又做了这个饼，不知道还是不是当年的味道～

超级简单好吃早点土豆面饼～的用料

高筋面粉 适量 小麦胚芽 面粉的一半
淀粉 一小勺 青椒 一根
午餐肉 随意 洋葱 随意
花生米爆香 随意 虾仁 随意
黄瓜 一根 辣白菜 随意
土豆丝 一个 水 适量
葱白 适量 鸡蛋 一个
盐 一勺半 花椒 一勺
辣椒面 一勺

超级简单好吃早点土豆面饼～的做法

步骤1

土豆切丝，其他切丁～除了土豆以外的原料铁锅爆香～

步骤2

把土豆丝和爆香过的原料和一起，加盐加花椒，可加可不加辣椒面，搅拌，加淀粉，小麦胚芽和面粉，加水调稠，好好搅拌，稠度可参考用大铁勺舀一勺，稠度均匀，不清汤寡水
超级简单好吃早点土豆面饼～的做法图解3

步骤3

电饼铛加热，不用加油，用大勺盛糊糊浇上去，不着急，不会粘锅，加热三分钟，用铲子挪动一下，加热五分钟翻面，再加热五分钟就好了，想吃焦点就多加热会儿

超级简单好吃早点土豆面饼～的烹饪技巧

饼凉了用烤箱再烤一下，味道也不错～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 女胖汉纸 编写，未经授权不得转载

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