丝瓜炒花蛤

1.2万 浏览 38 收藏
收藏
阿玥yue
阿玥yue
＋ 关注

丝瓜炒花蛤的用料

丝瓜 1个 花蛤 250g

丝瓜炒花蛤的做法

步骤1

丝瓜洗净去皮滚刀切块。花蛤放在盐水中吐水，时间1-2小时。
丝瓜炒花蛤的做法图解2

步骤2

热锅热油，下丝瓜翻炒至颜色变化，稍稍变软。加入少量水，大火焖煮1分钟。盛出备用。
丝瓜炒花蛤的做法图解3

步骤3

热锅热油，下花蛤翻炒1分钟。加入适量水，大火焖煮。至花蛤全部张开口。
丝瓜炒花蛤的做法图解4

步骤4

下入炒好的丝瓜，一起翻炒均匀。快速粗锅！

丝瓜炒花蛤的烹饪技巧

花蛤本身有咸味，不用放盐。若怕丝瓜不咸，可以在炒丝瓜的步骤中放入少量盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 阿玥yue 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 中国菜

丝瓜炒花蛤的其他做法更多

丝瓜炒花蛤的全部作品

上传我做的这道菜

丝瓜炒花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝瓜炒花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 丝瓜炒花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活