蔓越苺曲奇饼干

精品
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蔓越苺曲奇饼干的用料

黄油 120g 低筋面粉 170g
鸡蛋 15ml 蔓越莓 40g
糖粉 75g

蔓越苺曲奇饼干的做法

蔓越苺曲奇饼干的做法图解1

步骤1

第一步先把黄油室内软化(用手指轻轻可以插一个洞)即可!蔓越苺干切好备用!
蔓越苺曲奇饼干的做法图解2

步骤2

第二步把糖粉放入软化好黄油的盆里用切拌的手法拌均匀(看不见糖粉即可)把鸡蛋液分两次倒入盆里第一次用电动打蛋器打40秒,第二次加蛋也打40秒即可!
蔓越苺曲奇饼干的做法图解3

步骤3

第三步把过筛过的低粉和蔓越蔓干放入黄油盆里用翻拌的手法拌直无低粉即可,在盆里用刮刀把黄油弄成一个圆形后放在油纸上按成一个适当的长方形后方入冰箱冷冻1小时!一小时后用刀切片!烤箱预热170度!
蔓越苺曲奇饼干的做法图解4

步骤4

第四步放入烤箱170度烤30分钟(一般20分钟)

蔓越苺曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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