辣椒洋葱爆炒鸡心

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好久没吃了,试试。

辣椒洋葱爆炒鸡心的用料

鸡心 200g 辣椒 两个
洋葱 一个 干辣椒 三个
葱姜蒜 若干 油盐酱醋 若干

辣椒洋葱爆炒鸡心的做法

步骤1

鸡心洗净,要洗很多遍,知道没有血水为止。然后和冷水一起下锅,烧开后,再洗几遍鸡心。然后从中间划一刀。

步骤2

辣椒和洋葱切三角片。葱姜蒜备好。

步骤3

热锅放油,放入花椒,干辣椒,葱姜蒜,很热的时候放入鸡心煸炒,熟后放入洋葱辣椒。
辣椒洋葱爆炒鸡心的做法图解4

步骤4

放一勺盐,一点糖,一勺鸡精,一点料酒。出锅。

辣椒洋葱爆炒鸡心的烹饪技巧

一定要火大,其他的都是浮云。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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    / 5 辣椒洋葱爆炒鸡心的做法步骤

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