白灼菜心

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佟薇
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白灼菜心的用料

菜心 1把 蟹味菇 适量
蚝油 1勺 酱油 2勺
清水 适量 蒜碎 适量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净，备用。
白灼菜心的做法图解2

步骤2

将菜心放入沸水中汆烫至熟。
白灼菜心的做法图解3

步骤3

捞出菜心，摆盘。
白灼菜心的做法图解4

步骤4

蟹味菇洗净。
白灼菜心的做法图解5

步骤5

锅中热油，放入蒜碎，炒出香味后，放入蟹味菇翻炒至菇变软，加入蚝油、酱油、清水，煮至汤汁浓稠。
白灼菜心的做法图解6

步骤6

熄火后，将酱汁淋到菜心上即可。

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 佟薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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