炸鱿鱼圈圈

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佳佳鱼和小利利
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自己动手做的炸鱿鱼圈圈味道超赞吖，以后就根本没有肯德基麦当劳什么事儿啦！

炸鱿鱼圈圈的用料

鱿鱼 一只 鸡蛋 1个
面粉 200g 玉米淀粉 200g
面包屑 200g 胡椒粉 5g
料酒 一勺

炸鱿鱼圈圈的做法

炸鱿鱼圈圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净去除内脏然后去掉外面的这层薄膜
炸鱿鱼圈圈的做法图解2

步骤2

用剪刀把鱿鱼剪成圈圈
炸鱿鱼圈圈的做法图解3

步骤3

鱿鱼用料酒胡椒粉盐淹渍十分钟入味儿，准备好面包屑，把鸡蛋用筷子打匀，面粉和淀粉混合备用
炸鱿鱼圈圈的做法图解4

步骤4

淹渍好的鱿鱼先放入混合好的面粉里滚一下
炸鱿鱼圈圈的做法图解5

步骤5

然后在蘸上鸡蛋液
炸鱿鱼圈圈的做法图解6

步骤6

最后再放入面包屑里，让鱿鱼均匀的裹上面包屑
炸鱿鱼圈圈的做法图解7

步骤7

锅里油烧热，把裹好的鱿鱼圈圈放入锅里炸至金黄色就ok啦！真的很简单吖～～
炸鱿鱼圈圈的做法图解8

步骤8

用厨房用纸吸去多余的油
炸鱿鱼圈圈的做法图解9

步骤9

华丽丽的炸鱿鱼圈圈就好啦！你可以就这样吃，也可以撒点孜然粉或者蘸酸甜的蕃茄酱吃，味道超赞的～

炸鱿鱼圈圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 佳佳鱼和小利利 编写，未经授权不得转载

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