清炒空心菜

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赤铜
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我是懒人，所以不会像她们做些复杂的菜，只是简单的，但是简单可是好吃哟，妈妈叫我做的，也爱吃我做些到空心菜

清炒空心菜的用料

空心菜 3人份 辣椒 2个
大蒜 6颗 盐 适量
油 2勺

清炒空心菜的做法

清炒空心菜的做法图解1

步骤1

大蒜，辣椒洗净
清炒空心菜的做法图解2

步骤2

辣椒斜切，大蒜拍扁即可
清炒空心菜的做法图解3

步骤3

烧热锅，倒油，辣椒跟蒜一起放下去，加点盐翻炒下，
清炒空心菜的做法图解4

步骤4

倒入洗好的空心菜，在继续翻炒…
清炒空心菜的做法图解5

步骤5

重点来了，就是盐，只要是空心菜之类的，我就知道会放多少盐哟，哈哈，最骄傲的地方…而且放下去之后吃到味道刚好哟！
清炒空心菜的做法图解6

步骤6

继续炒啊炒，对了，要大火哟，不要盖锅盖，，差不多熟了变色了，就加点水，继续炒，炒到没有什么水了，灭火装盘即可！

清炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-17

©本菜谱的做法由 赤铜 编写，未经授权不得转载

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