豆豉柚皮

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豆豉柚皮的用料

柚子皮,豆豉,蒜头 盐,酱油

豆豉柚皮的做法

步骤1

柚子皮削掉表层黄色的皮

步骤2

用热水煮柚子皮10分钟,关火,等热水稍凉,把柚子皮按揉几次挤干水,放入另一个装满冷水的容器中,浸泡半天后重复一次刚刚的步骤。
豆豉柚皮的做法图解3

步骤3

第二天就可以煮了,切块。
豆豉柚皮的做法图解4

步骤4

热锅,把柚子皮,豆豉,蒜头倒入锅中,倒入两碗半水煮热后放酱油、盐,煮15分钟后即可!

豆豉柚皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-18

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    / 5 豆豉柚皮的做法步骤

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