红枣酸奶面包(面包机版)

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每次家里那位出差去新疆都会带点特产回来，最常带的就是新疆大枣和葡萄干，东西拿回家后经常是顾不上吃，最后只能想办法搭配食材用来做美食。 上次尝试过红枣蛋糕后，特别喜欢，这不就又开始尝试用来做面包，发现味道也很棒。

红枣酸奶面包的用料

高筋面粉 150g 酸奶 80ml
白砂糖 20g 盐 1g
鸡蛋 1个 橄榄油 15g
酵母 2g 大枣 5个

红枣酸奶面包的做法

红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

先将酸奶、鸡蛋液、橄榄油倒入面包桶中，然后再依次放白砂糖、盐、高筋面粉等入面包桶中，在面粉中间挖一个小坑，将酵母放入，然后用面粉将酵母盖上
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

大枣清洗干净，切细丁装面包机的果料盒中
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

启动面包机程序，选择烧色“中”、重量选“500g”，按启动键
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

面包机开始工作，等待3个小时后，面包即制作完成

红枣酸奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 黄豆豆的一家 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包机 烤 面包 电器

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