木耳鸡丝面

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小k66
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自己随便做做，没想到还蛮好吃

木耳鸡丝面的用料

鸡胸肉一块 木耳
面条 生菜
盐 料酒
酱油 黑芝麻

木耳鸡丝面的做法

步骤1

鸡胸肉切丝，不用太细，木耳切丝备用，生菜洗干净备用

步骤2

蒜切片，辣椒切段。锅中入油，放入蒜和辣椒炒香，放入鸡丝翻炒至变白，加入料酒去腥，加入木耳翻炒，加入适量酱油、盐，加入适量水，小火稍微煮一下。
木耳鸡丝面的做法图解3

步骤3

另起锅，煮面条，面条煮熟后关火，放入生菜，用余温烫熟生菜。面条可过凉水，盛入菜中，搅拌，撒入黑芝麻和辣椒油就ok了～也可以根据自己喜好加入其他配料

木耳鸡丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-23

©本菜谱的做法由 小k66 编写，未经授权不得转载

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