香辣啤酒鸡

精品
1.0万 浏览 54 收藏
收藏
0596阿星
0596阿星
＋ 关注

啤酒鸡的做法很多种 我主要是加了罗勒还有辣椒自己喜欢的口味去调整的

香辣啤酒鸡的用料

鸡肉 500g 罗勒 适量
香菇 适量 蒜头 三颗
姜片 五片 葱 一根
酱酒 二勺 辣椒 适量
糖 适量

香辣啤酒鸡的做法

香辣啤酒鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉斩件洗淨待用 一瓶啤酒 香菇 红椒切段
香辣啤酒鸡的做法图解2

步骤2

蒜头 薑片 葱切段
香辣啤酒鸡的做法图解3

步骤3

起油 姜片蒜头下去暴香
香辣啤酒鸡的做法图解4

步骤4

放入葱段鸡肉一起大火翻炒
香辣啤酒鸡的做法图解5

步骤5

把鸡肉炒至有点金黄色了加入罗勒香菇酱油继续翻炒
香辣啤酒鸡的做法图解6

步骤6

等炒到了有酱油色鸡肉质有点硬 就放辣椒翻炒一下就倒入啤酒
香辣啤酒鸡的做法图解7

步骤7

等啤酒汤汁开了 上锅盖转小火煮十分钟
香辣啤酒鸡的做法图解8

步骤8

接著开大火收汁，等汁收的差不多放糖跟盐调味，我只有放糖个人不喜欢太咸
香辣啤酒鸡的做法图解9

步骤9

上盘洒些葱花就可以上菜了

香辣啤酒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 0596阿星 编写，未经授权不得转载

香辣啤酒鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣啤酒鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣啤酒鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香辣啤酒鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活