蔓越梅蛋糕

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蔓越梅蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 3满勺
蔓越梅 适量 糖 4勺
牛奶 7勺 盐 少许

蔓越梅蛋糕的做法

蔓越梅蛋糕的做法图解1

步骤1

将4个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开放在两个容器中（容器必须无油无水）
蔓越梅蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清
蔓越梅蛋糕的做法图解3

步骤3

将牛奶、低筋面粉、白糖分别放入蛋黄里搅拌均匀
蔓越梅蛋糕的做法图解4

步骤4

加1勺白糖和少许的盐放入蛋清里搅拌，打成奶油状后加一半在搅拌好的蛋黄里面，上下搅拌
蔓越梅蛋糕的做法图解5

步骤5

将电饭锅预热一分钟加入一些油，再倒入拌好后的蛋黄液，在什么撒些蔓越梅，盖上锅45分钟
蔓越梅蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕就出炉啦~~~
蔓越梅蛋糕的做法图解7

步骤7

嘻嘻，第一次做，感觉还可以

蔓越梅蛋糕的烹饪技巧

要在无水无油的情况下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 Reastart 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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