可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 半瓶
生抽 2勺 老抽 1勺
大葱 姜

可乐鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅用沸水焯一下,使鸡肉紧质。

步骤2

在翅上面划2-3刀,装盘,加入葱段姜段,生抽腌制。(依照个人口味可加入其他调味品。)

步骤3

油锅烧热,将腌好的鸡翅放入,煎至双面金黄。

步骤4

加入可乐至没过鸡翅,小火炖煮10分钟。

步骤5

加入老抽上色,改换大火,收汁。

步骤6

装盘,淋上汤汁,还可以撒上事先准备好的芝麻,香菜末等辅料。

可乐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-25

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    / 7 可乐鸡翅的做法步骤

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