香酥牛肉卷

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香酥牛肉卷的用料

牛肉 300g 玉米粒 1小碗
马蹄 4个 香葱 3根
云吞皮 盐 3g
沙拉酱 1勺

香酥牛肉卷的做法

香酥牛肉卷的做法图解1

步骤1

牛肉切小粒，稍微剁一下，放盐、料酒、生粉腌一下
香酥牛肉卷的做法图解2

步骤2

马蹄，玉米粒洗好，把马蹄也剁碎
香酥牛肉卷的做法图解3

步骤3

一起搅拌均匀
香酥牛肉卷的做法图解4

步骤4

起油锅把馅料炒半熟后加入葱叶
香酥牛肉卷的做法图解5

步骤5

挤点沙拉酱
香酥牛肉卷的做法图解6

步骤6

云吞皮边沾水，把馅放中间再折起来，两边封好
香酥牛肉卷的做法图解7

步骤7

油温8成热时下油锅炸
香酥牛肉卷的做法图解8

步骤8

两面焦黄后捞出，可以配番茄酱或者沙拉酱沾着吃。

香酥牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 怡彤不宜 编写，未经授权不得转载

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