咖啡花生小圆饼

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咖啡花生小圆饼的用料

熟低筋面粉 100g 黄油 50g
糖粉 30g 花生酱 45g
速溶咖啡粉 2小匙

咖啡花生小圆饼的做法

咖啡花生小圆饼的做法图解1

步骤1

准备好材料过秤。
咖啡花生小圆饼的做法图解2

步骤2

将低筋面粉放在锅中小火翻炒，直到颜色微发黄，冷却后使用。
咖啡花生小圆饼的做法图解3

步骤3

软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器拌匀。
咖啡花生小圆饼的做法图解4

步骤4

拌匀后用电动打蛋器打发，直到颜色稍微发白，体积膨大。
咖啡花生小圆饼的做法图解5

步骤5

往打发好的黄油里加入花生酱。
咖啡花生小圆饼的做法图解6

步骤6

继续用打蛋器混合均匀。
咖啡花生小圆饼的做法图解7

步骤7

熟低筋面粉筛入打发的黄油中，加入速溶咖啡粉，混合拌匀。
咖啡花生小圆饼的做法图解8

步骤8

用手抓匀成面团。
咖啡花生小圆饼的做法图解9

步骤9

把小圆饼搓圆捏成小圆饼状，排放在垫有油纸的烤盘上。
咖啡花生小圆饼的做法图解10

步骤10

烤箱150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱以上下火150度中层烤20分钟（具体根据饼干厚薄大小来延长或减少时间烘烤）。
咖啡花生小圆饼的做法图解11

步骤11

烤完出炉冷却在表面撒上速溶咖啡粉就可以开吃了，浓浓的花生味加上咖啡的味道，是一款不错的饼干。

咖啡花生小圆饼的烹饪技巧

有疑问可以加Q群375564665与我一起交流的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 o小龙o 编写，未经授权不得转载

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