蒜泥龙虾

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蒜泥龙虾的用料

小龙虾 20只 大蒜 三个
香菜 油
盐 生抽
糖 生姜
红辣椒 料酒

蒜泥龙虾的做法

步骤1

将小龙虾买回洗净，在清水中养半天

步骤2

剪去腮和肠子（这一步可省略）

步骤3

将大蒜剁成蒜泥

步骤4

锅中倒入油，待油热后放入姜和红辣椒爆炒

步骤5

放入小龙虾爆炒至变成红色

步骤6

倒入料酒，生抽，水，盐，糖
蒜泥龙虾的做法图解7

步骤7

水开后中火炖15分钟后起锅，放上香菜或葱装盘

蒜泥龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 匡圈圈 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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