黄金蛋炒饭

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黄金蛋炒饭的用料

米饭 吃多少做多少 鸡蛋 1个
黄瓜 1根 火腿 1根
盐 少许 花生油 少许

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

黄瓜切丁备用
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

火腿切丁备用

步骤3

鸡蛋打散，加入少许的盐。搅拌均匀。

步骤4

把米饭倒入蛋液中，充分搅拌均匀，使每一粒米饭都蘸上黄黄的蛋液。

步骤5

锅中倒入少许油，待油热，把浸入蛋液的米饭倒入锅中，开始搅拌，要不停搅拌，免得糊底。

步骤6

把火腿丁倒入锅中，与米饭一起翻炒，加入少许的盐。

步骤7

最后出锅之前把黄瓜丁加入锅中，翻炒，出锅即可。

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

米饭最好是做出来放冰箱冷藏一段时间，颗粒感比较强。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 小葵爱吃肉 编写，未经授权不得转载

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