凉拌豆角

精品
1.2万 浏览 174 收藏
收藏
温蒂周
温蒂周
＋ 关注

曾在山里吃过农民刚采来的至今记得什么叫真正的无污染新鲜蔬菜

凉拌豆角的用料

白豆角 一斤 蒜泥 五半蒜

凉拌豆角的做法

步骤1

一定要选白色圆豆角，会很嫩，北方比较多见，五到九月都有。一根豆角切三刀，在烧开的水里焯一下，时间可稍长一点，因为豆角要熟透。

步骤2

制作凉拌的调料：蒜泥、盐、鸡精少许、醋少许放在焯好的豆角上。

步骤3

热油锅放少许植物油，放红干辣椒炸香，将油浇在蒜泥等调料上，拌来既可。

凉拌豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 温蒂周 编写，未经授权不得转载

凉拌豆角的其他做法更多

凉拌豆角的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活