椒盐虾

精品
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偶尔换换口味,给家人做道椒盐虾,也不错!欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

椒盐虾的用料

500g 椒盐 适量
少许 料酒 少许

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

虾洗净,剪须,用刀沿着虾背片开,但不要切断。
椒盐虾的做法图解2

步骤2

虾洗净,剪须,加入少许生粉,拌匀
椒盐虾的做法图解3

步骤3

起油锅炸至金黄色。
椒盐虾的做法图解4

步骤4

炸好的虾
椒盐虾的做法图解5

步骤5

重新起个油锅,加少许油,加葱花煸炒.
椒盐虾的做法图解6

步骤6

倒入炸好的虾,加入料酒翻炒,最后加椒盐,味精,即可。
椒盐虾的做法图解7

步骤7

装盘

椒盐虾的烹饪技巧

如果有时间,虾洗净后,可以用刀沿着虾背片开,但不要切断,这样,油炸更入味。 炸完虾的油不要倒掉,可以用户做虾油豆腐,又是另一道很鲜美的菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-26

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