凤尾虾

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叶娜娜娜娜
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凤尾虾的用料

基围虾 盐
白胡椒粉 面粉
鸡蛋 面包糠
番茄酱

凤尾虾的做法

凤尾虾的做法图解1

步骤1

先把虾壳剥至剩最后一节，如图
凤尾虾的做法图解2

步骤2

把虾从虾背切开，不要切到底，留一点连接，如图
凤尾虾的做法图解3

步骤3

放入白胡椒粉，盐腌渍10-20分钟
凤尾虾的做法图解4

步骤4

腌好后，把虾洗干净，材料准备好
凤尾虾的做法图解5

步骤5

裹上面粉
凤尾虾的做法图解6

步骤6

裹上蛋液
凤尾虾的做法图解7

步骤7

最后裹上面包糠（想要外衣厚点，可以接着裹蛋液、面包糠）
凤尾虾的做法图解8

步骤8

用大火把油烧热，冒烟。该小火炸虾，炸至金黄色出锅
凤尾虾的做法图解9

步骤9

配个番茄酱

凤尾虾的烹饪技巧

小火炸一定要很小的火哦，不然很容易外面焦了里面还没熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 叶娜娜娜娜 编写，未经授权不得转载

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