酸菜粉丝汤

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酸菜粉丝汤的用料

酸菜 一颗 粉丝 两小捆
泡椒 少许
味精 鸡精

酸菜粉丝汤的做法

酸菜粉丝汤的做法图解1

步骤1

先将酸菜洗干净沥水,切丝或大小适中的段,粉丝泡好,泡椒切小段。
酸菜粉丝汤的做法图解2

步骤2

将锅烧热后放入适量的油,待油热以后放入泡椒翻炒,加入酸菜炒制,多炒一会儿酸菜,吃起来更香,也不会太酸。

步骤3

加入适量的清水,滚开后加入泡好的粉丝煮2-3分钟,起锅

步骤4

可以加一点点葱末做点缀,提香。(我家没葱了,就没加)
酸菜粉丝汤的做法图解5

步骤5

完成

酸菜粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-27

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