红烧牛肉面

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妖精的尾巴2013
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超级简单的牛腩面，味道和外面卖的差不多。

红烧牛肉面的用料

牛腩 适量 西红柿 一个
油菜 两棵 香菜 少许
葱花 少许 盐
胡椒粉 大料 两棵
酱油或者红烧酱油 蚝油

红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面的做法图解1

步骤1

先将牛腩用高压锅炖熟。牛肉洗净放入锅中，调料咸淡根据自己口味添加，加入盐，红烧酱油或者普通酱油，蚝油可以提鲜，胡椒粉，西红柿切块加入。高压锅炖30分钟。我用的是电压力锅，按的炖肉键。
红烧牛肉面的做法图解2

步骤2

面条可以自己做，也可以直接外面买回来的。
红烧牛肉面的做法图解3

步骤3

把面煮熟，另一个盆过水待用。
红烧牛肉面的做法图解4

步骤4

将面盛入碗中，交上牛肉汁和牛肉，最后撒上香菜，葱花和焯熟的油菜，完成。喜欢吃辣的可以加些鲜红椒，味道很棒的！

红烧牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 妖精的尾巴2013 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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