红烧牛肉

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红烧牛肉的用料

牛肉 萝卜
盐 味精
酱油 料酒
大蒜 姜
桂皮 八角
干辣椒

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切坨，拿料酒，姜，盐，滥一下
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

放进冷水里面开火煮热就捞上来。
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

把萝卜过一次水，捞上来
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

到去色拉油，倒入姜蒜豆瓣，抄香。过后倒入牛肉 。翻炒一会，放入萝卜，倒入高汤。小火慢炖
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

炖好过后，收汁加入味精，酱油，大葱，提味起锅
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

完毕完毕

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 我是ChiHuo 编写，未经授权不得转载

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