小鸡炒蘑菇

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尸尸尸
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不想老公说我只会做鱼虾

小鸡炒蘑菇的用料

童子鸡 一只 蘑菇 适量
生姜 两片 干红辣椒 4个
葱 适量

小鸡炒蘑菇的做法

小鸡炒蘑菇的做法图解1

步骤1

把鸡和蘑菇洗干净 姜片干辣椒备用 切葱花
小鸡炒蘑菇的做法图解2

步骤2

洗好的鸡过水煮一遍
小鸡炒蘑菇的做法图解3

步骤3

制作过程没拍，发一张自己自恋一下 热油锅生姜辣椒下锅炒一下然后倒入鸡块然后加啤酒，大火翻炒加入盐，糖，老抽，盖锅盖小火20分钟，记得加开水，中途十分钟后倒入蘑菇, 继续小火，十分钟后加鸡精，开大火收汁，最后撒入葱花
小鸡炒蘑菇的做法图解4

步骤4

ok搞定，今天不小心盐撒多了，有点咸，大家别像我一样粗心噢

小鸡炒蘑菇的烹饪技巧

鸡脖子鸡头鸡皮鸡屁股全部去掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 尸尸尸 编写，未经授权不得转载

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