桃胶紫薯银耳汤

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陈甩甩
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桃胶紫薯银耳汤的用料

桃胶 12颗 银耳 100g
紫薯 半颗 冰糖 20g

桃胶紫薯银耳汤的做法

桃胶紫薯银耳汤的做法图解1

步骤1

冷水泡桃胶，12小时，冷水泡银耳，去除黄色蒂部，撕成小朵备用。紫薯切丁。桃胶泡好后去除黑色杂质，剪碎，这样胶原蛋白才会更好的被人体吸收。烧水，水开下银耳和桃胶，炖至汤粘稠加入紫薯丁十五分钟后关火，熬煮只是勤搅动砂锅，最后放入冰糖。冷藏后口味更加。（糖分不够请自己酌情添加）

桃胶紫薯银耳汤的烹饪技巧

熬开的时候多搅拌，会糊锅的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 陈甩甩 编写，未经授权不得转载

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