梳芙厘的爱情

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梳芙厘的爱情的用料

鸡蛋 2个 黄油 20G
低筋面粉 8G 牛奶 25g
白糖 25g

梳芙厘的爱情的做法

梳芙厘的爱情的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
梳芙厘的爱情的做法图解2

步骤2

容器涂上黄油撒上砂糖
梳芙厘的爱情的做法图解3

步骤3

牛奶隔水加热到温热。
梳芙厘的爱情的做法图解4

步骤4

黄油软化后搅拌几下，倒入低筋粉搅拌
梳芙厘的爱情的做法图解5

步骤5

倒入牛奶
梳芙厘的爱情的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
梳芙厘的爱情的做法图解7

步骤7

蛋黄加入黄油液中
梳芙厘的爱情的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
梳芙厘的爱情的做法图解9

步骤9

蛋白先打至粗泡，倒入一小半白砂糖，再打发至浓稠时倒入一小半白砂糖，最后打发到成弯勾倒入最后的白砂糖，直到打出成直立的尖为
梳芙厘的爱情的做法图解10

步骤10

蛋黄糊加几勺蛋白糊搅拌，要上下翻拌，打圈容易消泡。
梳芙厘的爱情的做法图解11

步骤11

拌好的面糊入模具。
梳芙厘的爱情的做法图解12

步骤12

190度烤10分钟
梳芙厘的爱情的做法图解13

步骤13

梳芙厘的爱情的做法图解14

步骤14

梳芙厘的爱情的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载

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