啤酒鸡翅

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西桥
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喜欢吃肉又怕麻烦的孩子就试试这道菜吧^^很简单很快手很好吃耶、

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 7个 啤酒 250ml
韭菜 6根 蒜苗 5根
花椒 10个 干红辣椒 2个
盐 半勺 酱油 1勺
花生油 1勺 姜 少量

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

生鸡翅沸水焯一下～
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

蒜薹用刀拍扁切成小段～
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

姜切碎、
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

干红辣椒切段～
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

热锅倒入油、
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

油热后放入花椒，炸出香味后捞出
啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

放入鸡翅改小火、迅速翻动至鸡翅呈金黄色
啤酒鸡翅的做法图解8

步骤8

加入辅料、大火翻炒
啤酒鸡翅的做法图解9

步骤9

加入酱油、盐
啤酒鸡翅的做法图解10

步骤10

倒入啤酒小火炖10分钟
啤酒鸡翅的做法图解11

步骤11

加入韭菜大火收汁^^
啤酒鸡翅的做法图解12

步骤12

OK啦～装盘开吃～

啤酒鸡翅的烹饪技巧

热油中加入少量盐可以防止飞溅哦亲～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 西桥 编写，未经授权不得转载

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