浓郁巧克力玛芬

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七宝kk213
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最爱巧克力，这款玛芬香醇浓郁，烤制的时候已经满屋飘香，闻着都会心情变好～

浓郁巧克力玛芬的用料

低粉 120g 黄油 50g
黑巧克力 85g 鸡蛋 30g
细砂糖 60g 牛奶 75g
小苏打 1/2勺 烘培用巧克力豆 50g

浓郁巧克力玛芬的做法

浓郁巧克力玛芬的做法图解1

步骤1

先隔水融化巧克力
浓郁巧克力玛芬的做法图解2

步骤2

将室温软化的黄油打软加入细砂糖，打至颜色变浅体积变大
浓郁巧克力玛芬的做法图解3

步骤3

在黄油里加入融化的巧克力拌匀，加入鸡蛋和牛奶拌匀
浓郁巧克力玛芬的做法图解4

步骤4

筛入低粉和小苏打拌匀，中途加入多半巧克力豆，继续搅拌至面糊无疙瘩
浓郁巧克力玛芬的做法图解5

步骤5

盛入模具至7分满，表面撒上剩余巧克力豆
浓郁巧克力玛芬的做法图解6

步骤6

烤箱180度20分钟

浓郁巧克力玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 七宝kk213 编写，未经授权不得转载

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