水煮鱼 简单易做

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水煮鱼 简单易做的用料

黑鱼 两斤 水煮鱼调料
两根 两三片
豆芽 生菜
千张 木耳
料酒

水煮鱼 简单易做的做法

水煮鱼 简单易做的做法图解1

步骤1

鱼处理干净,生菜洗净,豆芽千张用水焯一下
水煮鱼 简单易做的做法图解2

步骤2

将鱼肉片开,用调料里的腌鱼料和少许料酒将鱼腌一下
水煮鱼 简单易做的做法图解3

步骤3

热锅放生姜老葱油料酒,把鱼头鱼骨煸一下,做底汤用
水煮鱼 简单易做的做法图解4

步骤4

加开水,放水煮鱼调料,两斤的鱼放半包就可以了不然会太辣太咸。盖上锅盖小火煮一下
水煮鱼 简单易做的做法图解5

步骤5

放入木耳,豆芽,千张(根据个人喜好放配菜)煮开,下鱼片,鱼肉熟了盛起,留点汤烫一下生菜
水煮鱼 简单易做的做法图解6

步骤6

超简单的水煮鱼就做好啦!

水煮鱼 简单易做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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