肉丸子

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朱巧儿
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就叫肉丸子

肉丸子的用料

九分瘦一分肥 一斤 鸡蛋 两个
玉米粉 适量 十三香 少许
姜末 适量 鸡精 适量
盐 少许 味精 少许
老抽 少许 酱油 适量
糖 少许 香油 适量

肉丸子的做法

肉丸子的做法图解1

步骤1

肉剁碎，越碎越好，放到盆里，把姜末也剁碎碎的。再放所有调料。搅拌均匀。
肉丸子的做法图解2

步骤2

小火开始炸，变金黄色捞出。
肉丸子的做法图解3

步骤3

美味的肉丸子出炉了

肉丸子的烹饪技巧

多放点香油会很好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 朱巧儿 编写，未经授权不得转载

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