豆沙馅糯米南瓜饼

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豆沙馅糯米南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
白糖 豆沙馅

豆沙馅糯米南瓜饼的做法

豆沙馅糯米南瓜饼的做法图解1

步骤1

把南瓜洗干净切掉皮，切成小块隔水蒸熟。用勺子把南瓜压成泥，加白糖搅拌均匀（白糖的量可以根据口味自己掌握）。
豆沙馅糯米南瓜饼的做法图解2

步骤2

在搅拌均匀的南瓜泥里加入糯米粉，揉成光滑的面团（不要加水，要多加些糯米粉揉的硬一些，否则蒸时会塌下去）
豆沙馅糯米南瓜饼的做法图解3

步骤3

把揉好的面团分别揉成乒乓球大小的面团，每个面团里包上红豆沙，用勺子在面团上压上印，枸杞来装点一下。蒸锅刷油（这样不容易粘锅），把小南瓜放上，大火蒸15分钟。
豆沙馅糯米南瓜饼的做法图解4

步骤4

美味又营养的小南瓜出锅了！

豆沙馅糯米南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-04

©本菜谱的做法由 薇薇小厨 编写，未经授权不得转载

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