烛光晚餐

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陈知了
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要中秋了，明天就回家和父母一起度过。所以今天和老公小浪漫下，给他一个惊喜，也算弥补七夕。

烛光晚餐的用料

牛肉 虾仁
火龙果 芒果
通心粉 红酒
盐 老抽
黑胡椒 沙拉酱
番茄酱 料酒

烛光晚餐的做法

步骤1

布置。蜡烛必不可少，我用的是玫瑰味的香薰杯蜡烛，不用烛台或者托盘了。精致的盘子和桌布可以加分。时间有限，花和餐垫没有找到。有的话更好。

步骤2

头盘：芒果虾仁沙拉。处理好虾仁，用盐和料酒腌一会儿，然后下沸水焯熟。芒果切粒，和虾仁，你喜欢的酱拌匀。用一点小叶子做装饰。

步骤3

主菜：火龙果牛肉粒。传统的牛排也是很好的选择。为了吃掉这个火龙果，就做了这个。牛肉是超市切好的粒儿，洗过用料酒，盐，老抽，黑胡椒腌制。火龙果中间切开，把果肉挖出来切丁，果皮留着当乘菜的容器。牛肉下热油锅大火爆炒，加入火龙果丁，撒入黑胡椒。

步骤4

配菜：番茄酱通心粉。通心粉加盐煮熟，淋入番茄酱。也可以加入肉酱和洋葱等等。

步骤5

甜点：慕斯小点。从蛋糕店买的，就不说了 …… 有条件的自己做最好。
烛光晚餐的做法图解6

步骤6

完成！关掉灯，点起烛火，爱情是温柔的。

烛光晚餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 陈知了 编写，未经授权不得转载

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    / 7 烛光晚餐的做法步骤

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