蒜香空心菜

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蒜香空心菜的用料

空心菜 250g 大蒜 2瓣
少许 鸡精 少许

蒜香空心菜的做法

蒜香空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜用手掐断,保留叶子的完整,不能用刀切,茎部老的不要,掐一下不断的为准,洗净沥干备用。
蒜香空心菜的做法图解2

步骤2

大蒜切碎备用
蒜香空心菜的做法图解3

步骤3

锅里加油,加蒜瓣,烧热
蒜香空心菜的做法图解4

步骤4

加入空心菜,翻炒均匀,呈油绿,加少许盐和鸡精,不能炒太久
蒜香空心菜的做法图解5

步骤5

出锅,油绿绿的,咸香脆嫩

蒜香空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-07

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