清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 23只 姜 多一点
海鲜酱油 根据各人口味添加 姜汁 根据各人口味适量
鲜姜粒 适量 蒜沫 适量
醋 根据各人口味适量

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

清洗大闸蟹，用高度白酒泡上15分钟。再用清水清洗，用牙刷刷一刷。清洗干净后摆放到屉上，放上姜。开火蒸
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

准备开吃吧!把其它的调料放入小碗内就可以了!

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

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