紫苏排骨

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想吃这道菜，之前没有做成功，这次感觉不错……

紫苏排骨的用料

排骨 500g 紫苏 10g
白糖 适量 盐油 适量
酱油 适量

紫苏排骨的做法

紫苏排骨的做法图解1

步骤1

排骨切小块，用白糖+酱油+盐油各适量腌制半小时以上！！切记，要不不入味，上次我做就是腌制时间不够；姜切丝，，紫苏切丝条状。
紫苏排骨的做法图解2

步骤2

热锅下油，油滚下姜丝+小部分紫苏，煸炒出味后，下腌制好的排骨，

步骤3

这步忙忘记拍照了 ，，排骨煸炒至有点金黄色……
紫苏排骨的做法图解4

步骤4

+水+酱油，差不多盖住排骨，大火焖大约半小时，，
紫苏排骨的做法图解5

步骤5

汁收的差不多，，把剩下的紫苏倒入，翻炒5分钟，，加盐，，翻炒1分钟，，起锅……
紫苏排骨的做法图解6

步骤6

华丽丽滴！！肉香香滴！！ 好吃！！

紫苏排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

©本菜谱的做法由 青青的小苹果 编写，未经授权不得转载

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    / 7 紫苏排骨的做法步骤

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