卤牛腱

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卤牛腱的用料

牛腱 一根 卤料 适量
老抽 适量 生抽 适量
盐 适量 冰糖 适量

卤牛腱的做法

卤牛腱的做法图解1

步骤1

牛腱加冷水烧开，漂去血水
卤牛腱的做法图解2

步骤2

另起一锅水加入卤料包，姜片，盐，冰糖，生抽和老抽，喜欢辣的还可以加入辣椒，花椒
卤牛腱的做法图解3

步骤3

用筷子戳一下，如果很容易戳穿就可以出锅了

卤牛腱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

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