香肠煲仔饭

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街道口王祖贤
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台湾香肠由于需要冷冻 拿出来的时候可以先用油煎熟或者烤箱烤6分钟

香肠煲仔饭的用料

台湾香肠 2根 大米 适量
萝卜干 适量 鸡蛋 一个
盐 少于 生抽 少于
油 少于 葱花 少于

香肠煲仔饭的做法

步骤1

将浸泡30分钟后的大米放入煲中 加漫过1㎝的水和少于油 大火煮至沸腾后小火收汁

步骤2

待米饭8分熟后放入切好的香肠 萝卜干 打上一个鸡蛋 小火闷煮至鸡蛋成型后可撒上葱花
香肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

生抽 盐 鱼露 香油等调味料按自己洗好调制酱料 扮在煮好的香肠煲仔饭上就可以美美的食用啦~

香肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 街道口王祖贤 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 午餐 晚餐 煲

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