红烧羊肉

精品
2.0万 浏览 139 收藏
收藏
杨变利
杨变利
＋ 关注

红烧羊肉的用料

带排羊肉 500g 土豆 2个
葱姜盐料酒八角、花椒、香叶、桂皮 适量

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切块去血水。
红烧羊肉的做法图解2

步骤2

捞起备用
红烧羊肉的做法图解3

步骤3

辅料备用
红烧羊肉的做法图解4

步骤4

凉锅加油少许，红糖炒出糖色，羊肉入锅翻炒，加入辅料再翻炒至羊肉上色，同时加入生抽、红烧酱油少许，盐适量。
红烧羊肉的做法图解5

步骤5

上色完后装盘备用。
红烧羊肉的做法图解6

步骤6

电压力锅加水烧开后到入上好色的羊肉，并撇去浮沫，盖盖后定时至炖煮档位！（30-40分钟）
红烧羊肉的做法图解7

步骤7

炖煮结束后开盖，并尝尝盐味。
红烧羊肉的做法图解8

步骤8

加入土豆，在盖盖炖10分钟左右，汤汁稍微收干。
红烧羊肉的做法图解9

步骤9

起锅，并撒少许葱花、香菜！（今天下雨没去买菜，家里没有香菜，真是美中不足！）

红烧羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 杨变利 编写，未经授权不得转载

红烧羊肉的其他做法更多

红烧羊肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红烧羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活