山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二

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米多小鱼
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秋风起，吃山药可以润燥，米多同学不爱吃山药，所以我就想办法把山药混到肉馅里面，做成小煎饼。利仁的电火锅是不粘锅底，煎饼非常方便。

山药小煎饼的用料

山药 半根 肉馅 小半碗
胡萝卜 大半根 香芹 2-3根
盐 1小勺 玉米淀粉 两大勺
葱姜 适量

山药小煎饼的做法

山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解1

步骤1

葱切碎，姜切丝，做成葱姜水。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解2

步骤2

香芹切细，胡萝卜磨泥，山药磨泥。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解3

步骤3

在肉馅中加入芹菜末，胡萝卜泥，山药泥，再加入盐调味。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解4

步骤4

加入葱姜水。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解7

步骤7

用利仁电火锅的1档，锅中放油，把小饼煎熟即可。
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法图解8

步骤8

吸去多余的油，可以配上番茄酱吃。

山药小煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 米多小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 主食 中国菜 无水印

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