蒜蓉扇贝

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美希0215
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蒜蓉扇贝的用料

扇贝 10个 粉丝 适量
大蒜 1勺 味极鲜酱油 2小勺

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

选新鲜的半口贝
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

准备粉丝
蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

将粉丝用开水烫一下，之后用凉水拔一下，备用。
蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤4

蒜去皮洗净
蒜蓉扇贝的做法图解5

步骤5

剁成蒜米
蒜蓉扇贝的做法图解6

步骤6

国内放入油
蒜蓉扇贝的做法图解7

步骤7

将蒜米放入热油锅中翻炒
蒜蓉扇贝的做法图解8

步骤8

炒出蒜蓉香味，关火，备用。
蒜蓉扇贝的做法图解9

步骤9

把烫好的粉丝取一小绺放入贝壳内
蒜蓉扇贝的做法图解10

步骤10

在粉丝上放扇贝肉
蒜蓉扇贝的做法图解11

步骤11

将1小勺炒好的蒜米平铺在扇贝肉上
蒜蓉扇贝的做法图解12

步骤12

加入2小勺味极鲜酱油
蒜蓉扇贝的做法图解13

步骤13

将放好料的扇贝摆入盘中，放进蒸锅
蒜蓉扇贝的做法图解14

步骤14

开锅蒸7、8分钟就可以吃了

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 美希0215 编写，未经授权不得转载

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