Kitty杯蛋糕

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孟姗
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Kitty杯蛋糕的用料

鸡蛋 5个 低粉 90g
砂糖 40g 牛奶 50ml
色拉油 20g

Kitty杯蛋糕的做法

Kitty杯蛋糕的做法图解1

步骤1

1、取5个常温的鸡蛋，将蛋黄和蛋白分别放在不同的器皿中 ，将蛋黄加如细砂糖10G、牛奶50ML、色拉油20g搅拌均匀
Kitty杯蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋白用电动打蛋器打成蛋白爽，加入30g白砂糖，记住是在打的过程中分三次加入
Kitty杯蛋糕的做法图解3

步骤3

90g低粉过筛分三次加入蛋糊中。
Kitty杯蛋糕的做法图解4

步骤4

把蛋糊和低粉搅拌均匀。
Kitty杯蛋糕的做法图解5

步骤5

将事前打好的蛋白爽分三次加入蛋糊，用软刮器搅拌均匀
Kitty杯蛋糕的做法图解6

步骤6

在准备好的蛋糕杯里。
Kitty杯蛋糕的做法图解7

步骤7

预热烤箱170度，把装入蛋糊的纸杯放入烤箱烤25分钟。待蛋糕表面成金黄色用长针插入蛋糕再取出，如取出的针头没有粘连蛋糊就烤好了。
Kitty杯蛋糕的做法图解8

步骤8

可爱的Kitty杯蛋糕做好了，糖油我都减半了，既健康又美味哦，喜欢就试试做吧！

Kitty杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载

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