猪肉大葱千层饼

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猪肉大葱千层饼的用料

肉馅 500g 大葱 一整根
鸡蛋 1个 面粉 500g
花椒水 五香粉
盐 酱油
香油 姜末

猪肉大葱千层饼的做法

步骤1

面和好，软一些，盖好盖子放一边做馅

步骤2

花椒水煮好 放入肉馅中打馅 再放入鸡蛋打馅 将葱姜切末放入馅里 再倒入适量酱油 五香粉 盐继续打馅 最后放入香油打馅
猪肉大葱千层饼的做法图解3

步骤3

将面擀薄 九宫格切好 肉馅拿勺子放上 抹平开始叠千层饼
猪肉大葱千层饼的做法图解4

步骤4

叠好后的样子
猪肉大葱千层饼的做法图解5

步骤5

下平底锅煎 小火慢慢煎 可以适当点水 需要盖锅盖 煎好后出锅切好 香喷喷滴

猪肉大葱千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 空山兽 编写，未经授权不得转载

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