酱汁炒面

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心若相映
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下雨了，一个人在家，有点冷，想吃碗面，但有觉得面条不够美味，所以做了炒面

酱汁炒面的用料

面条 豆瓣酱
培根 胡萝卜
洋葱 木耳
青红辣椒

酱汁炒面的做法

酱汁炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材，所有东西切丁备用。
酱汁炒面的做法图解2

步骤2

烧水放入面条，面条不要煮太久，因为等会还要炒，捞出控水。
酱汁炒面的做法图解3

步骤3

炒锅放油，油热，放入培根煸炒，炒至培根变色。
酱汁炒面的做法图解4

步骤4

然后依次放入胡萝卜，洋葱，放入木耳，最后放入大约两勺豆瓣酱。
酱汁炒面的做法图解5

步骤5

放入面条，用筷子翻挑。让面条着色。
酱汁炒面的做法图解6

步骤6

最后香喷喷的酱汁炒面出炉了

酱汁炒面的烹饪技巧

木耳不要第一个放，会爆。面条下入炒锅最好用筷子翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 心若相映 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 早餐 午餐 晚餐

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