红烧鲷鱼片

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木易m
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这道菜孩子老人都爱吃，无鱼刺的烦恼，下饭送酒都不错

红烧鲷鱼片的用料

鲷鱼片 300g 蒜苗 250g
盐 1g 姜丝 15g
酱油 10ml 胡椒粉 2g
蚝油 10g 料酒 15ml
糖 5g 生粉 5g

红烧鲷鱼片的做法

红烧鲷鱼片的做法图解1

步骤1

将鱼片均匀切段，把调味料与鱼肉混合，腌制十五分钟后放不粘锅煎，两面金黄时放入蒜段，焖三分钟即可

红烧鲷鱼片的烹饪技巧

腌制后放置十五分钟，味道会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 木易m 编写，未经授权不得转载

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