咖喱牛肉土豆

精品
1.1万 浏览 171 收藏
收藏
小九他娘
小九他娘
＋ 关注

站在食物链顶端必须吃肉！牛羊肉是最爱！咖喱牛肉和大米饭绝配。。。金灿灿黄澄澄的。。。想想都流口水。。

咖喱牛肉土豆的用料

牛腩 土豆
胡萝卜 姜
盐 啤酒
咖喱

咖喱牛肉土豆的做法

步骤1

切肉。。我的肉是买的时候拜托卖肉的大婶切好的。。。嘿嘿还是人家的刀快，切的也好哇。。最好把肉泡个10分20分钟的，这样血水能泡出去。。

步骤2

土豆胡萝卜去皮，用勺子挖成小块；准备姜两小块。如果你手比较慢，要把土豆泡在水里以免土豆氧化了变黑不好看了

步骤3

锅里放水放肉，水开了把浮沫撇了扔掉。肉拿出来和土豆胡萝卜放在电压力锅里放水，放两小杯啤酒，姜也放进去。

步骤4

半个小时后把炖好的肉土豆和胡萝卜拿出备用，一起放在炒锅里，加入刚才炖肉的汤，汤刚没入肉就好不用太多
咖喱牛肉土豆的做法图解5

步骤5

煮开之后放入咖喱，咖喱的量随自己口味就好。我放的是带辣味的，浓浓的超爽。。。看汤粘稠了尝尝味道，如果淡就放些盐，挑好味道就可以出锅啦！

咖喱牛肉土豆的烹饪技巧

咖喱一定最后放。。那东西爱糊。。。一旦糊了不但影响味道且锅超级难刷啊。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 小九他娘 编写，未经授权不得转载

咖喱牛肉土豆的其他做法更多

咖喱牛肉土豆的全部作品

上传我做的这道菜

咖喱牛肉土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛肉土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 咖喱牛肉土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活