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发布的菜谱 (3)

• 芝士焗蜜薯

  2995 46

• 暖暖冬季系列2—酒酿小圆子～

  1.1万 78

• 暖暖冬季系列1-甜橙热啤

  2.1万 199

发布的笔记 (11)

• 金针菇西红柿鸡蛋汤 175
• 初做心得：口感有点散了，揪小揪揪的时候就感觉不那么容易成型，建议玉米淀粉和低筋面粉比例要掌握好，玉米淀粉不要放多了 😌😌😌 32
• 糖炒栗子(烤箱版) 15
• 送给老妈的母亲节礼物——插花 459
• 草莓罐头 15
• 随心做的，先按照菜单把藕切片开水掉5分钟左右，不要太烂了，然后过凉水,控水；第二部步调一下料，就简单的加了蒜末、姜末、米醋、味极鲜、香油、一点点十三香，倒入晾好的藕片拌均匀；最后一步，慢火辣椒油，注意火一定要小，不然辣椒糊了也不辣了，然后滚烫的辣椒油浇在藕片上，刺啦~，超级喜欢这个声音！香气扑鼻，大功告成！ 25
• 第一次做味道还好，品相不太好😅遇到的两个问题：1.蛋液一定要少刷，或者不刷吧…刷多了上面的印花就看不清了😌😌我觉得我也没刷多少啊😕2.我弄的月饼皮为啥特别黏啊，粘手，太软了，放冰箱冷冻一个多小时还是软，可能我比例没掌握好，糖浆或者枧水一定不能放多！ 31
• 没买去皮绿豆，真的很难去皮…昨天折腾了一下午也就去了不到一半😰，先浸泡了五个小时，然后放冰箱冷冻了一个多小时，再放沸水中煮，也不知道是我煮的时间太短了还是…皮也没像网上说的那样浮到面上来😥，然后我就用纱布包起来揉搓…也能去皮，但太慢了😰…求去皮的好方法呀！😣 或者下次干脆买去皮绿豆好了😅总之味道还不错，口感差点😅 49

收藏的菜谱 (67)

• 酸爽开胃～番茄金针菇肥牛

  23.4万 5711

• 金针菇酸汤肥牛卷

  1702.8万 7.3万

• 红枣银耳羹

  231.2万 1.6万

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