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发布的菜谱 (10)

• 大白菜炖油豆腐

  1.9万 32

• 城市厨房牛肉酱

  1.4万 65

• 城市厨房自制红糖

  3.3万 354

发布的笔记 (111)

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• 生抽是这个豆腐的灵魂 1305
• 蜂窝豆腐 175
• 酱油水白鲳鱼 170
• 炸鹌鹑蛋 25
• 全程小火炸出来很硬，口感不好。我觉得是不是加点小苏打或者泡打粉会好一点。面团软一点，含水量要高一点。什么面粉都可以，不局限于低筋面粉。 38
• 猫耳朵 40

收藏的菜谱 (200)

• 新疆大盘鸡 （附拉面做法）

  3037.8万 21.9万

• 泡菜饼

  318.8万 3.3万

• 酱大骨

  297.8万 1.5万

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