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发布的笔记 (7)

• 菜谱很好，就是我把糯米粉错当成玉米粉了😂另外，我觉得饼底还是加黄油才能压得更加实。这样做出的饼底不够硬，没有外面甜品店吃的那种口感。我这个是6寸的，由于芝士还剩下330多克，为了避免浪费，我全用了。然后牛奶除以2后还多加了20g。加入柠檬汁口感好太多了。感谢楼主分享。比心 154
• 我做了10寸的，所有原材料*2蛋糕在烘焙过程中，没有蛋糕的香味出来，直到蛋糕完成拿出来晾的时候才慢慢有香味。蛋糕图片是我倒扣后的样子。 43
• 用了德芙的巧克力。每一步都有按步骤做，不知为何开裂了。后来我把温度调低了点。跟菜谱一样用同样的时间，馅不熟，又放进去烤。蛋糕冷藏更好吃，冷藏后蛋糕会结实许多。的确很香，但因为全是芝士和巧克力，会很腻。我做的6寸，4个人也吃不完。 233
• 菜谱非常棒～前面混合蛋液后我过滤了一下，怕结块影响蛋糕的口感。果然出来口感很绵。我用的是美的32L烤箱，上火130度，下火150度，60分钟，出来效果非常完美！入口即溶的淡奶油蛋糕😄😄谢谢分享菜谱。💋 10
• 古早味蛋糕～中间加了芝士！超赞！！感谢分享菜谱！😘😘😘 160
• 辣辣的，挺下饭的 2
• 亲手尝试了，味道真的一级棒。按这个量我做10个 0

收藏的菜谱 (0)

• 奶酪棒

  17.4万 842

• 芝士焗红薯

  630.5万 2.9万

• 简易版蓝莓香草芝士蛋糕

  4.2万 1029

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